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怎么做红豆沙最好吃 红豆沙怎么做好吃

来源:中餐菜谱大全及做法   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

营养丰富,功效多多,经常用其煮,时不时也做些作馅料,豆包、、做。干净卫生,经济实惠。我做的红豆沙不是很细腻,稍微有些颗粒,喜欢这样的口感。这样的红豆沙我们这里俗称为。

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红豆沙介绍

红豆500g,红糖200g,适量,

红豆沙的做法步骤

1、红豆洗干净用冷水浸泡3个小时

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2、红豆,连同浸泡红豆的水倒入压力锅中,再视情况加适量水盖上锅盖、气阀开火煮

3、煮至豆子软烂,加红糖搅拌均匀

郑州哪里治癫痫好m;">4、趁热用勺子将红碾压红豆

5、不粘锅加橄榄油烧热,加红糖(这时尝尝甜度,需要再加糖,但豆子已凉,不能融化红糖,因此,要借助火力)

6、倒入半成品的红豆沙

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7、边搅拌边压没有碎的豆子,直至压成豆沙馅

小窍门

1、红糖的添加量依据个人口味。

2、红豆的粗细度,依据个人偏爱。

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