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天天美食家常菜荷叶糯米鸡饮食频道

来源:中餐菜谱大全及做法   时间: 2018-09-10

天天美食家常菜 荷叶糯米鸡

原料:干燥荷叶,长糯米,熟咸蛋黄,后腿肉丁,虾仁,香菇丁,蘑菇丁,盐、鲜鸡粉, 糖,胡椒粉,麻油,太白粉,猪油。

做法:

郑州市癫痫病医院在线咨询2em;text-align:left;">(1)荷叶浸泡2小时,长糯米浸泡1小时后,沥干水份备用。

(2)将虾仁去除肠泥后洗净,用沸水汆烫,水份沥干后备用。后腿肉丁、香菇丁、蘑菇丁用沸水汆烫过,将水份沥干备用。

(3)起油锅,将做好的虾仁入锅炒香,加入盐、鲜鸡粉,胡椒粉 ,糖,麻油一起拌炒均匀湖州治疗癫痫病专科医院,等水滚后,再用太白粉勾芡,完成后放凉即为馅料。

(4)将长糯米用大火蒸1小时,取出后加入盐和鲜鸡粉搅拌均匀,再加入猪油拌匀备用。

(5)荷叶擦干水份后剪半。取1小张荷叶,上面放入40公克糯米压扁,再放入80公克馅料,中间放入1颗咸蛋黄,再铺上40公克糯米,并包成四方形,依序完成12份,再用大火贵阳治好癫痫的医院蒸10分钟即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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原料:小公鸡、香菇、盐、生姜、葱、料酒、荤油、鲍鱼汁、胡椒粉。

<南昌看癫痫病正规医院p>原料:鸡翅6个、土豆2个、干辣椒和葱姜适量。食用油2汤匙、老抽1汤匙、料酒1茶匙、大料2个、花椒1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶……

放入烤箱中层用200度烤30-40分钟,如果你的烤箱没有热风循环的话,要记得烤到一半的时候翻面啊。

原料:牛腩400克、土豆200克、胡萝卜、洋葱各1个、蒜1瓣、姜2片、咖喱粉、淡奶各1汤匙。

材料:麻虾、姜、葱、蒜、料酒、油、麻油、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、盐、砂糖。

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