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教您牛骨炖萝卜汤怎么做【图文】_家常菜_

来源:中餐菜谱大全及做法   时间: 2019-05-18

牛骨炖萝卜汤

原料:牛骨(因为牛骨头一般较大较硬,在商场购买时请商家剁成小块)

牛骨炖萝卜汤的做法

1,这就是牛骨啦,洗干净。

2,牛骨冷水下锅,中小火开炖。开后将浮到水面上的血沫撇出(牛骨的血重庆哪个看癫痫好沫较多,要多开一会儿,撇三、四次才能将血沫除尽)

3.把倒入电砂锅,然后加小块姜片,一、二根葱(葱对半开)花椒数粒,将电砂锅调到煲汤档,然后滴入几滴醋.

4.就这样小火6个时间左右(注意水不能太也不能太多)

5.银川公立医院治疗癫痫向汤中加入萝卜(注意:萝卜大块只能将舀些汤出来再加进去)

6.最后煮上20来分钟牛骨炖大功告成.

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