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牛奶炖鸡肉的做法_家常菜_

来源:中餐菜谱大全及做法   时间: 2019-05-18

牛奶炖鸡肉

原料:鸡脯肉4片,瓢儿菜1棵,香菜少许。调料:大蒜1瓣,白葡萄酒1杯,鸡汁23杯,鲜奶2.5杯,柠檬汁A少许,黄油70克,盐、胡椒粉适量。

牛奶炖鸡肉做法

1.将盐、胡椒粉均匀唐山儿童羊羔疯好治吗地撒在鸡肉上腌渍片刻,瓢儿菜切成两半,大蒜拍碎。

2.炒锅放入50克黄油,化开后放入大蒜,出香味后放入鸡肉煎炸至两面金黄色即可,倒出锅内余油,加入酒、水煮至汤减少到14时将鸡肉取出。

3.A将瓢儿菜放入锅内,用旺火翻炒,至汤汁熬尽,加入鸡汁、鲜奶、鸡肉、焖煮至汤汁浓缩,加入盐、胡椒哪家医院看癫痫病最好粉拌匀盛入盘中待用。

4.另取1锅,放入黄油,烧化后放入辣酱油,做成汤汁浇在鸡肉盘内,撒上香菜即可。

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