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黑椒烤牛油果_黑椒烤牛油果的做法家常菜

来源:中餐菜谱大全及做法   时间: 2019-05-18

牛油果对健康的好处在这里就不再��嗦了,感兴趣的自己去问度娘吧。牛油果的口感和味道并不讨巧,一般的做法就是做成奶昔、果酱、拌沙拉或者做成寿司。今天就给大家推荐一个新的做法,我不能保证这个做法能百分百的被你接受,但是这是我喜欢的做法,没有之一。你也不妨试试,也许你也会从此爱上它。

黑椒烤牛油果

原料:牛油果半个,蛋黄一个

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调味料:现磨黑椒粉适量,盐适量,小葱半棵,橄榄油适量

黑椒烤牛油果的做法

1.将牛油果切开,小葱切碎。

2.将蛋黄放入牛油果中,用油刷在蛋黄和牛油果的表面薄薄的为什么癫痫病很容易发作呢?刷上橄榄油,撒上现磨的黑胡椒碎和盐,再将葱末撒在上面。

3.用锡纸做一个大小合适的托盘,然后将牛油果放在上面,再放入烤箱上下火200°烤10-15分钟。

美食提示:

1.蛋黄可以用鹌鹑蛋来代替。

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2.用锡纸做一个托盘是为了让牛油果能放的平稳,也可以把牛油果放在大小合适的能进烤箱的碗碟里。

3.烤的时间根据自己的喜好和自己的烤箱做适量调整,烤的时间短点的话,蛋黄是溏心的。如果想吃全熟的蛋黄,时间就稍微长些。

4.用到的调味料不限于这里用的这些,还可以加些培根碎,或者迷迭香一类的香料,根据自己的口味来选择调味料就好。

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牛油果的营养价值

牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛...

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