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来源:中餐菜谱大全及做法   时间: 2019-06-06

  又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成。石花菜还是提炼的主要。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、或微生沈阳哪里治疗癫痫最好物的培养基。

  功效:

  石花菜能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其癫痫能手术治疗吗是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。

  适合人群:山东治疗癫痫病的医院有哪些一般身体健壮者较为适合。

  适用量:每次30克左右。

  温馨提示:

  石花菜食用前可在开水中焯过,但不可久煮,否则石花菜会溶淮北青少年癫痫病治疗化掉。凉拌时可适当加些姜末或,以缓解其寒性。石花菜是较为寒凉的藻类食品,故脾胃虚寒、肾阳虚者要慎食。

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