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发布时间:2019-06-20
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
今天给大家介绍省事省力的菜, 不用火,用电来完成, 方便省事, 但能更大程度的保持菜的营养, 即是用蒸, 我们将块提前腌制入味, 再与虫草花和一起蒸, 这样蒸好的虫草花滑鸡, 鸡肉润滑兰州去哪家医院治疗癫痫效果好, 色泽洪亮。
1.鸡腿剁成小块, 放入盐,料酒, 生粉,姜片, 胡椒,蚝油等调料;
2.抓匀后腌制上二十分钟;
3.将虫草花洗净后泡上二十分钟;(泡的水千万别泼了)
4.将木耳泡开后, 撕成小片;
5.将泡好的虫草花和黑木耳放入腌好的鸡腿中, 将泡虫草花的水也倒癫痫病对找工作有影响吗入其中;
6.一起放入电蒸锅中, 蒸上三十分钟;
7.蒸好后从电蒸锅中拿出, 加入适量的盐, 胡椒和鸡精搅拌均匀;
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8.再在上面撒上小葱提味。
1 鸡腿切成小块后提前用盐, 胡椒, 味精等腌制二十分钟以便入味;
2. 虫草花先洗净后用凉水泡上十分钟, 再连水一起加入;
3. 将它们一起蒸好后iu, 再加入盐, 味精, 胡椒等调味。