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茄饼蒸肉怎么做好吃

提示:茄饼粘面包渣时要均匀拍实,避免油炸时脱落。 勺内放油,烧五六成热,将茄饼逐个下入勺里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘。

(4)锅内加底油,烧热,放入番茄酱略炒,再加汤,片,糖,醋,盐,味精烧开,用水淀粉勾芡,淋在茄饼上即好。 勺内加底油,烧热,放入番茄略炒,再加汤,胡片,糖,醋,盐,味精烧开,用湿淀粉勾日照癫痫病如何才能治疗流芡,浇淋在茄饼上即好。

大家都爱吃,比如红烧茄子,鱼香茄子,蚝油茄子、香煎茄饼、凉拌茄子等等。无论是荤菜还是素菜,无论是炒、煎、烧、蒸、煮,还是油炸、凉拌,喜爱茄子的人只多没少。今天这道【蒜泥茄子】就是一道超简单的凉拌茄子。但是这道凉拌茄子同我之前的做法有点不同。这次的做法稍微讲究点,大蒜、小米辣用油爆香后信阳可靠的癫痫病医院去哪找,再调入白糖、白胡椒粉、生抽等调料炒匀,炒香。将炒香的调料淋在蒸熟的茄子上就可以吃啦。比起之前的直接法(我之前拌茄子,调料没有炒,直接调匀就拌茄子),这次的【蒜泥茄子】好吃太多啦,味道咸鲜且带有蒜香,微辣的口感也很下饭,清爽不油腻,最适合炎热、没胃口、不想进厨房的夏天。而且做法真的很简单哦,只不过多了一个炒的过程。因为多了这么一焦作治疗癫痫病哪家医院好步,【蒜泥茄子】才真正有了“香”。然后呢,烹饪茄子千万别去皮。茄子的营养都在皮上,如果担心蔬菜有残留农药,可用淡盐水浸泡清洗法、淘米水浸泡清洗法、盐粒搓洗法等等。话说,这道【蒜泥茄子】一上桌,还没等到米饭就被家人扫光啦。迫不得已,我又重做了一碟超大份的蒜泥茄子。大家一碗饭接着一碗饭的吃,不知不觉饭锅就见底了。某人还抱怨我饭、菜做武汉癫痫病的医院是哪家少了~~o(>_ (3)锅内放油,烧至六成热,将茄饼逐个下入锅里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘。

(3)锅内放油,烧至六成热,将茄饼逐个下入锅里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘。 剩余打入碗内用筷子搅均匀。勺内放油烧三四成热,将茄饼逐个拖液入勺煎,两面煎成金黄色熟后,摆入盘内撒椒盐即好。

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