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金针菇海蜇丝

  春节,是中国人的传统节日,吃是其中一项很重要的活动呵。不仅一家人在一起要吃喝,拜亲访友因为高兴,也要胡吃海喝,难免扰乱了平时正常的饮食习惯和结构,荤食摄入过多,估计现在好得了继发性癫痫病该怎么办多人肚里还有不少油水没消化得了吧,油腻吃多了,给胃肠造成巨大的负担。要吃点清淡点的了,那么就好好地清理一下自己的胃肠吧,今天来点清爽开胃的凉拌金针菇海蜇丝,糖醋的,酸酸甜甜,佐餐下酒都可以呵,最主要的,是能给饱受大鱼大肉揉蔺的肠胃减减负,消消食,这不马上就要元宵节了,又要开吃元宵了,肠胃清清咱好装汤圆啊。

  原料:金针菇 海蜇丝杭州看癫痫去哪个医院p>

  辣椒 香菜 芝麻 盐 糖 醋 生抽 香油

  做法:

  1、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用;

  2、蒜剁茸,辣椒切粒,香菜切小段待用;

  3、芝麻炒香备好;

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  4、锅下水烧开后,放入金针菇、海蜇丝焯水10秒;

  5、过冷水沥干水份待用;

  6、碗中放入盐、糖、生抽、醋、香油,搅拌均匀,制成调味汁

  7、金针菇、海蜇丝放入碗中,把蒜茸、辣椒粒、香菜段、熟芝麻及调料放入拌匀即可。

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