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【茄汁虾仁豆腐&萝卜丝炖虾头】怎么做虾肉才好吃(组图)

茄汁虾仁豆腐

原料:鲜虾、豆腐、蕃茄酱

配料:葱、姜、料洒、淀粉、盐、少许生抽、糖

做法:    

<武汉哪个医院治癫痫正规p> ·鲜虾洗净去头(虾头留下备用)、壳、尾部,抽掉虾线和虾肠,制成虾仁洗净后,沥干水分。

·虾仁加入适量盐、料酒、姜片、淀粉抓匀腌制半小时入味去腥。


嫩豆腐切小块,焯水后沥干水份。另起锅加入油,烧至五成热后翻炒后盛出备用。呼伦贝尔癫痫医院,哪家治的好>

·锅中留油,五成热放入葱、姜片爆香,加入虾仁翻炒至微变色。

·加入豆腐、番茄酱、入少许生抽、一勺糖翻炒。

·出锅前加盐、淋入水淀粉即可。

虾头的营养最丰富,一定不能浪费。

癫痫病有哪些症,想找治疗癫痫病|羊角风最好的医院?萝卜丝炖虾头做法简单滴很,只是忘记拍过程图喽,不过这么简单,我一啰嗦你就全明白了,哈哈

萝卜丝炖虾头做法:

1、锅中放入油,入葱姜煸出香味后放入虾头煸炒至出虾油。

<湖北看癫痫去哪家p> (注意炒虾头时可以用铲子挤压虾头,充分炒出香味)

2、加入萝卜丝翻炒均匀,加盐即可出锅。

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