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排骨的做法_怎么做橙香排骨

    橙子与排骨结合,橙子加入到排骨中,一股清香味,即去了肉腥味,也减少了油腻感,那味道非常的清新爽口,吃过一口就让人回味无穷阿。

主料
宣城癫痫医院骨 500克、  橙子 2个
辅料
 糖、  盐、料酒、 生抽、葱姜、
温馨提示
为了使味道浓郁,加入一点橙皮。
做法<哪家医院治疗癫痫病比较好/strong>:
1 准备好所有食材。
2 葱切段,姜切片。
3 香橙去皮,一个切成块,一个打成橙汁。
4根据自己的口味在橙汁中加入糖,搅拌均匀。
5 将排骨焯水。
6 焯水的排骨放入汤锅,加入葱姜和适量的清水,煮至30分钟。癫痫病中医治疗法r>7 把煮好的排骨用厨房纸吸干水分。
8 下入油锅中炸至微黄。
9 捞出后用吸油纸吸去多余的油。
10锅中留底油,爆香姜丝。
11 倒入排骨搅拌均匀后烹入料酒加入生抽。
12 倒入橙汁。烧开。
13 取少量的橙皮,洗净,去掉白的部小儿癫痫中医分,切成丝。
14 将橙皮丝放入锅中,大火烧开,转小火焖至20分钟。
15 汤汁收干后下入香橙块,翻炒2分钟即可。



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