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蓝莓麦芬做法-美厨邦

   面糊:无盐黄油125克、鸡蛋2个、淡奶油185克、细砂糖90克、盐1/4小勺、中筋面粉300克、泡打粉10克、青柠皮屑5克、蓝莓220克

  表面香酥粒药物治疗癫痫病费用贵吗无盐黄油25克、细砂糖25克、杏仁粉25克、中筋面粉25克

  蓝莓麦芬的做法

  一、先准备表面香酥粒

  1.无盐黄油25G切武汉治癫痫去哪家医院好成小丁,放入面粉、细砂糖和杏仁粉的混合粉中

  2.搓成碎屑,不要把黄油搓化了,搓好后放冰箱冷藏备用

  3.准备青柠皮屑:青柠表面的皮刮下来切成细丝即可

  二、再做面糊

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  4.125克无盐黄油融化后加入淡奶油

  5.一只一只加入鸡蛋,搅拌均匀

  6.筛入面粉、细砂糖、泡打粉和盐拌匀

  7.拌入160克蓝莓和5克柠檬皮屑

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  8.两个纸杯叠一起,为了让外面那层不太油,好看些,放入面糊至8-9分满

  9.表面撒上准备好的香酥粒,再撒上剩余的蓝莓

  10.入预热好180℃的烤箱烤30分钟左右即可

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