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家常鲜鱿鱼怎么做好吃,鱿鱼的3种做法[做法大全]-美厨邦

关于家常鲜鱿鱼怎么做好吃,鱿鱼的3种做法的介绍

 

  一、鱿鱼的家常做法

  青椒2个,海鲜酱适量,姜片2片

  鱿鱼3条

  1、鱿鱼切块,青椒也切成小块状。2、在锅里放少许油,下生姜爆香后;3、放入适量海鲜酱。4、将切好的癫痫病人有的能治好吗鱿鱼放进去,翻炒均匀。5、 放入青椒拌匀,翻炒几下,再加入少许的胡椒粉;6、最后林如麻油即可。

  小贴士

  1、青椒切了小块,不适于炒很久。

  2、海鲜酱之类的酱料要先炒过才会比较香。

  二、鱿鱼的选购

  1、优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部也不红。

  2、目前市场看到的鱿鱼陕西癫痫的医院哪家有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的别称叫“枪乌贼”,一种是躯干部细长的鱿鱼,它的别称是“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

  三、鱿鱼怎么做好吃

  食材准备

  鱿鱼3条,叉烧酱两汤匙,老抽半汤匙,料酒1汤匙,姜蒜葱、白糖适量。

  做法步骤

  1、鱿鱼清理干净,每条鱿鱼竖向切成三条,鱿鱼须切开,姜蒜切片,葱切段。

  癲痫小发作怎么治疗2、将所有的调料拌匀,将切好的鱿鱼放入拌料中腌制1—2小时。

  3、竹签提前用水泡透(半小时)。

  4、把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来。

  5、烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸,锡纸上刷层食用油,将串好的鱿鱼排在锡纸上,入烤箱烤20分钟分,中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁,待颜色烤成金黄色,撒上白芝麻继续烤5分即可。

  注意事项

  1、竹签要泡水,吃透了水烤的时候才不会烤焦河南哪里能治癫痫病

  2、锡纸上要刷油,否则鱿鱼烤好会粘在锡纸上。

  3、可以根据自己的口味自行添加佐料。

  四、鲜鱿鱼怎么做好吃

  菜品介绍

  鲜辣鱿鱼,将鱿鱼和洋葱很好的结合起来,鱿鱼富含蛋白质,但是胆固醇过高,和洋葱搭配很合适 尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口。

  食材准备

  

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