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西葫芦如何切片-

 

  工具/原料

  一个西葫芦,菜刀,菜板,

  西葫芦切片的方法图解:

 那个地方治癫痫病治好 1、首先准备一根嫩的西葫芦,清洗干净。

  2、喜欢削皮的先削皮,不想削皮的把有些看上来坏的地方皮去掉即可   西葫芦如何切片

  3、然后将整个西葫芦分成两段,在切成4块,如图所示(老手可以西安癫痫医院看的好直接从中间分成两半切的更方便):

  4、然后将西葫芦到扣是案板上,在切薄片的时候手指要紧靠在西葫芦的边上,用刀慢慢切。

  5、左手用刀要垂直,

西葫芦如何切片

  6、就河南癫痫病正规医院能轻松切出均匀西葫芦薄片来。

  7、将切好的西葫芦片放在盘子里即可

  友情提示:在用刀切出均匀的西葫芦片的时候要注意用刀的安全。

  如何挑选西葫芦

  1、最好不选粗的黑龙江癫痫病医院,细的西葫芦,味道更鲜嫩,而且出水也较少。

  2、不要选十分深绿色的,要选择翠绿中带白的,口感嫩。

  3、要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的,不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。

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