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干贝萝卜的家常做法

干贝萝卜的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜,但怎么做干贝萝卜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道干贝萝卜吧

干贝萝卜的配料:

〖主料〗:干贝12克,白萝卜500克湖北癫痫哪个医生比较好p>

〖辅料〗:火腿10克,鸡汤300克,小葱末5克

〖调料/腌料〗:湿淀粉10克,冰糖1.5克, 绍酒15克

如何做干贝萝卜:

(1) 将干贝洗去浮灰,置碗内,小孩睡觉抽搐是怎么回事?加入绍酒和水50克,上笼蒸烂取出搓散,汤滤去沉渣留用。选生瘦火腿,切成2厘米宽、5厘米长的片。小片圆萝卜剥皮,削成圆柱打成齿轮形花,再切成0.5厘米厚齿轮形的片。

(2) 炒锅放在旺火上,放入熟猪油,烧至四成热时,下治疗癫痫病郑州什么医院好萝卜片,炸至发软捞出沥油。

(3) 取碗1只,碗底中间放干贝,旁边围火腿,再将萝卜片排放汤碗中,加入鸡汤和蒸干贝?a href='https://www.28ms.cn/caipu/dongwucaidan/nail陕西哪医院有癫痫门诊ao/' target='_blank'>奶酪约氨恰⒕紊狭猛鹫粼?5分钟取出,先将原汁滗入锅中,另取一汤盘在碗上翻身扣在盘中,锅中原汁加湿淀娄调稀勾芡,淋入熟猪油10克,撒上葱末,芡浇在上面即可。

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