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鱼头花生汤的做法

鱼头花生汤

原料:胖头鱼鱼头1个,花生仁80克,生姜10克,花生油、精盐各少许。

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1.鱼头去鳃切开,洗净;花生仁用清水浸透、洗净;用油锅把大鱼头煎成微黄色;姜去皮,切片。

2.炒锅放在火上,倒入清水适量,下入鱼头、姜片、花生仁烧开,转用文湖南医院羊癫疯治疗要多少钱火煮至花生熟烂、鱼头酥烂时,用精盐调味即成。

鱼头花生汤的特点:汤浓味鲜,鱼头酥烂。

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花生营养高但4类人群要忌食

花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害治疗儿童癫痫陕西哪家医院好,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照饮食交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高

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