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有讲究 大脑更灵活

  虽然离考试的时间不多了,但考前一周仍要讲究。良好的饮食调养,能使考生的思维活动水平达到最好的状态。而过多的饮食担忧是不必要的。

  由于长时间的学习,临近高考,考生感到越来越疲倦,压力也越来越大,这使得一些考生的口味及胃肠道的消化吸收大不如前。而过分的饮食,尤其是过多的高蛋白、山珍海味,只会加重考生的生理负担和心理负担,甚至会事与愿违,影响考试。

  总的饮食态度应该是怎样的呢?曹大伟建议:

  一、平常饮食平常心。考试期间,饮食不要太特别,不要与平常相差得太多。家长和考生要注意以下方面:

  要重视一日三餐的主食。三餐主食应含有足够的蛋白质、碳水化合物,以保证全日所需的主要能量与营养素。足量的碳水化合物能保证大脑能量充足。

  二天水有没治癫痫权威的医院、全日饮食要均衡,有荤有素,即既有奶、蛋、肉、鱼,也要有主粮和蔬菜、水果。有干有稀,既保证有下饭的食物,也要有足够的汤水供应。

  在制作上,以煨、炖、蒸、煮为主,饮食要细软,清淡,不要吃过分油腻、浓厚和烤炸的东西。

  三、高蛋白食物即动物性食物,是酸性的,食用过多会造成血液偏酸,容易疲倦,脑反应迟钝。宜多吃点碱性食物,如蔬菜、水果、豆类、茶、海藻类、咖啡。碱性食物能与酸性食物中和,使头脑处于清醒和活跃状态。

  四、适当选含有抗氧化剂的食物,改善脑的供应,能抗疲倦,清醒脑细胞的自由基。可吃蓝莓、深海鱼、白菜、胡萝卜、香蕉、无花果。其他健脑也可多选:如黑米、黄花菜、菠萝、莴苣、豆芽、洋葱、生姜、杏仁、核桃、橄榄、桔子、可可、咖啡、茶。

  五、缺乏维生素B会使郑州大的癫痫医院人记忆力减退。可吃苋菜、苦瓜、紫菜等含维生素B丰富的食物。

  六、维生素C缺乏,也会使人智力水平下降。可吃刺梨汁、番茄等。

  七、美味食品多含有味精的成分。食用过多,会干扰大脑细胞正常活动,使脑神经生理功能受到抵制。所以,在制作菜肴时,不要放过多的调味品,尽量选择天然的食物,自己制作。少食工业制成品,工业制成品多含人造色素、香精等,可能危害脑细胞,扰乱人的正常思维及注意力,故不主张整日吃快餐面、火腿肠、压缩饼干等罐头食品。

  八、有的学生睡不好,则可选些既补脑益智,又能安神的食物。如酸枣仁、柠檬、牡蛎、鹌鹑蛋、小米、莲子、牛奶、龙眼、百合、猪心、猪血、玉米、土豆、莲藕等食物。睡前半小时还可以喝点加醋的温开水或牛奶,也有助于睡眠。睡前不要喝茶。

  九、一些癫痫病甘肃哪家医院治疗的好家长相信或迷恋某类补品或保健品,其实这是没有必要的。过分的营养品,可能打乱身体的平衡状态。营养师一般不主张乱补。有充足的蔬菜、水果,就能使维生素的供应充足。但是适当补一些复合维生素也是可以的。

  十、卵磷脂所含的胆碱能维持脑细胞膜健全,增进脑细胞对葡萄糖和氧的吸取,能增强记忆。

  含卵磷脂多的食品有:大豆、牛奶、蛋黄、动物肝脑等。家长根据经验,给考生食用少量补品也可,同时可获得一些心理安慰。

  除以上十点高考食物的补给外,曹大伟还对考生的饮食提出了注意事项:

  易晕车的学生,在上车前最好不要多喝饮料、汤类食品、牛奶。不要吃得太饱,也不要空腹,在上车前1个半小时进食最好。特别注意不要在车上吃东西。

  高考期间,吃饭不要狼吞虎咽,也不要癫痫病可以喝碳酸饮料吗?边看书边吃,要细嚼慢咽。

  三餐之外,可适当加餐,但每餐不宜吃得太饱。尤其是高考时,吃得太饱会使胃肠道占用过多的血液,造成脑细胞的供氧不足,影响思维。同时,吃得太多,易有便感,造成大脑迟钝。

  考试中,可备少许果糖、巧克力、葡萄干,以备有低血糖发生时及时补充能量。

  考前不要喝咖啡、吃梨等利尿的食物。

  提醒考生和家长:要注意食品的安全卫生。不吃腐败变质的食品,不吃小摊小贩的食品,不吃平日没有吃过的食品,不吃过辣的食品。天气炎热,可适当吃些凉拌菜,但要消毒好,冷饮不要过度。

  总之,保持平衡、合理、有序的饮食,保持平常心,就能使大脑处于最佳的应激状态,发挥人的最大潜能,在考试中达到急中生智的效果,考出最好的成绩。

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