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夏日养生汤品 杞子鸽蛋炖海参养生汤营养汤谱天天饮食

  杞子滋肾养阴,药食兼用,广东食疗上被广泛地应用,特别是其性味平和适合于各季节之用。而海参如古医书谓:“补肾经、益精髓、消痰涎、摄小陕西治癫痫好的医院叫什么便、壮阳疗痿。”鸽蛋能补肾、益气、养血,且性味平和,清代王孟英谓之为“食品珍之”。合而炖汤能滋阴润肺、补肝明目,适用于精血亏损、虚劳劳损之遗儿童患了癫痫该如何治疗?精、阳痿、目涩、视物昏花等症,为男性遗精药膳,亦为夏日时中老年人性味平和的养生汤品。

  材料:杞子15克、鸽蛋4~5个宣武癫痫治疗中心、海参2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

  烹制:杞子稍浸泡;海参浸发后,撕净内壁膜,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“汆水”郑州治癫痫医院);鸽蛋蒸熟去壳,一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时下盐,为2~3人用。

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